6 今日の宇佐美

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします!

先週は、たくさんのお客様がご来店してくださりありがとうございました!

2014年、いいスタートをきることができました(^^)

感謝、感謝です!ヽ(^o^)丿

今年は、お客様一人ひとり満足して頂けるよう接客にも力をいれていきたいと思っております。

皆様、どうぞ宜しくおねがいします☆☆☆

 

 

 

 

 

女子会、コスプレparty、同窓会などなど・・・

またテラス席ならペット同伴もOK!ただし、今の時期は寒いので、

覚悟が必要になります(^_^;)愛するわんちゃん、ねこたんとなら大丈夫・・・!

天気しだいですが晴れてて、風がなければ暖かいですよ♡

ご予算などお気軽にご相談ください。皆様のご利用お待ちしております!(^^)/

こんにちわ!本日も、インドネシア料理について・・・

インドネシアを代表する味とされているのが、なんといっても

「ココナッツ」と「サンバル」の味☆

ココナッツは、おなじみのココナッツミルクやココナッツオイル。

独持の香りが料理をやさしく包みます。

サンバルは、インドネシア独持の調味料で、生のトウガラシ、トマト、ニンニク、塩、胡椒、などをつぶして炒めたもの。赤くて辛いのですがトマトやニンニクの風味が加わり旨味があり

炒め物、そのまま野菜につけたりします。

サヤンでは、各テーブルにサンバルソースをお出ししてますので、

まずは、若鶏のウコンスープなど淡泊な味の料理で。一度そのままの味で、

味わった後にお好みでサンバルソース少量加えて召し上がってみてください。

色々な料理にあいますよ(*^^)v

こんにちは☆今日は、インドネシア料理について少し語ろうと思います。

まだ、食べた事のない方も多いとは、

思いますが意外と日本人にも、たべやすいんです!(^^)!

まずは、白飯にあう☆相性抜群っっ!

一番人気の海老のココナッツ煮っっ!!

白飯に、かけて・・・・

おいしすぎるーーーヽ(^o^)丿

って、私が今食べたいものでした(*^^)v

では、また次回♡

皆さんこんにちは。海辺のサヤンの松永です。

いつも、おいしい料理を作ってくれる「マデさん」を紹介します♥

とても、気さくでピュアなマデさん!日本語も、ペラペラなので海辺のサヤンに来た際には、

ぜひ声をかけてみてくださいね!

IMG_3908

ちなみに、作っているのは、日替わり6品のチャンプルです☆

NC

またまたよろしくお願いしますー☆

 

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